brick & cake｜富士市松岡 金曜日だけ出会える、小さなレンガのケーキ屋さん
富士市松岡『brick & cake ( @brick_and_cake )』
2026 / Winter
富士市松岡にある「brick & cake」。
週にたった一日、金曜日だけオープンするちょっと特別なケーキ屋さん。
私が仕事の休みが取れるたびにこっそり通っているお店。
一度食べたら、虜になる、贅沢スイーツが待っています🤭
なかなかテイクアウトのお店を紹介しない私ですが・・
ここはどうしても紹介したくなったので、今回記事として取り上げました🧡
お店は大きな通り沿いにひっそりと佇んでいます。
お店の名前にある「brick（レンガ）」の通りレンガ造りというのがポイントです！
小さなお店ですが、12時の開店と同時に行列ができるほど大人気。
営業は金曜日のみ、しかも数量限定。
週替わりで登場するケーキは基本3種類。
日によっては開店から30分ほどで完売してしまうこともあるそうです。
「今日は金曜日だから、ケーキを買いに行こう。」
そんなふうに、週に一度の楽しみとして通いたくなる存在。
どんなケーキに出会えるかは、その週のお楽しみ。
（公式Instagramでラインナップが上がっているのでチェックしてみてください♪）
この“ちょっとした特別感”が、なんとも心をくすぐります🍰✨
今回も、開店時間に合わせて伺ってきました☺️
店舗情報
(INFORMATION)
| 店名 | brick & cake |
|---|---|
| 住所 | 静岡県富士市松岡25-8 |
| 営業時間 | 金曜日のみ 12:00〜売り切れまで |
| 定休日 | 土〜木 |
| 駐車場 | あり（店前 約3〜4台） |
| 支払い | 現金のみ |
※取り置きは開店後に電話にて対応（受け取りは17:00まで）
※予約不可
※最新情報・当週のケーキは公式Instagramをご確認ください。
ポイント
(POINT)
- レンガ造りの小さなケーキ屋さん
- 営業日は週1回、金曜日のみ
- 週替わりで登場するケーキは3種類限定
- 開店から30分で完売することもある人気店
オーダーメニュー
(ORDER / MENU)
・レモンのタルト ¥540
・バニラ ¥530
・クリーミーチーズケーキ ¥480・・・こちらは定番ケーキ❤️
・ショコラ・ノワール ¥620
・ルージュ
ケーキはすべて週替わり。
販売は基本的に3種類限定で、その週のラインナップは公式Instagramで告知されています。
定番のクリーミーチーズケーキのほか、季節のフルーツを使ったケーキが2種類並んでいる感じです。
※今回はたくさん紹介したかったので過去のものも加えてご紹介しています❤️
爽やかなレモンタルトと、濃厚ながら後味すっきりのショコラ・ノワールが特に印象的でした。
いちごの甘酸っぱさがたまらないルージュも、忘れられないケーキです☺️
定番のクリーミーチーズケーキ、極上のなめらかさで、軽くぺろっと食べれちゃいます。笑
全体的に上品な甘さで、素材の風味をしっかり感じられる味わい。
“丁寧さ”が伝わってくるケーキです。
デザイン性の高い見た目から目を奪われますが、カットした瞬間にも、繊細さを感じます。（異なるクリームやジュレなど何層にもなっているので・・✨）
ここまで読んでくださっている方は、きっと行きたくなっていますよね。
ぜひ感想待ってます🙂↕️笑
ノート
(NOTE)
2023年2月にオープンして以来、
週1営業というスタイルながら、着実にファンを増やしている「brick & cake」。
岩松北小学校の近く、東名高速・松岡交差点の北側に位置するレンガ造りの建物が目印です。
かれこれ1年半以上は通っている私ですが、お店を知ったきっかけは、この可愛らしいレンガ造りの建物に目を惹かれ、何かのお店？とGoogleマップを検索。すると、ケーキ屋さんということが判明✨
毎週金曜日に美味しいケーキが3種類並んでいると口コミで情報を入手し、
仕事の休みが取れたタイミングで、購入しに行ったというわけです💨
女性の方がお一人で、ケーキのデザイン〜製造〜販売〜梱包までやっています。
大量生産ではないからこそ、デザイン性の高い繊細なケーキが並ぶんだなぁということがよくわかります。一つ一つが丁寧に、心がこもったケーキで、本当に絶品です。
一度出会ってしまったら最後（いい意味です。笑）、金曜日がちょっと特別な日になりました🤭
開店後すぐに完売してしまう日もあるため、確実に購入したい方は開店後すぐの電話取り置きがおすすめ。それもまた、このお店ならではの楽しみ方だと思います。
レンガの外観と小さなショーケース、そして丁寧に並べられたケーキたち。
その空気感がとても心地よいです。
梱包も丁寧に丁寧にオーナーさんが詰めてくれるので、
時間には余裕を持って行ってみてくださいね☺️
〜注意〜
※取り置きは開店後に電話にて対応（受け取りは17:00まで）
※予約不可です
※最新情報・当週のケーキは 公式Instagram（@brick_and_cake）をご確認ください✨
外観 / 内装
(EXTERIOR / INTERIOR)
レンガ造りの外観は、まるで海外の小さな菓子店のよう。
コンパクトながらも存在感があり、
「ここにケーキ屋さんがある」と知っている人だけが足を止める、そんな佇まいです。
店内はシンプルで温かみのある空間。
ショーケース越しに並ぶケーキを眺める時間もまた、幸せなひととき。
女性ひとりでも入りやすく、
手土産にも、自分へのご褒美にもぴったりなお店です。
場所
(LOCATION)
- 静岡県富士市松岡25-8
- 岩松北小学校近く
- 駐車場：店前 約3台あり
ギャラリー
(GALLERY)
まとめ
(SUMMARY)
「brick & cake」は、“いつでも行けるお店”ではありません🙃
でもだからこそ、金曜日が少し特別になります。
ケーキを買うという行為が、ちょっとしたイベントになる🕯️
どんなケーキに出会えるかは、その週のお楽しみ。
ぜひ訪れる前に公式Instagramをチェックして、
金曜日の小さな幸せを味わってみてください🍰✨
